Современные холодильники значительно превосходят своих предшественников не только по экономии ресурсов, но и по функциональным возможностям. Компания KRONA производит качественные холодильники, которые отличаются длительным сроком службы и множеством интересных инноваций. В нашем магазине представлены самые разнообразные модели холодильников, в которых есть специальные места для хранения различных продуктов.
Хранение овощей и фруктов
Овощи и фрукты являются важной частью человеческого рациона, они применяются для регулирования массы тела и нормального функционирования органов. В этих продуктах содержится большое количество пищевых волокон, которые способствуют хорошему пищеварению. Также в овощах и фруктах содержится большое количество нутриентов (белков, жиров и углеводов), микроэлементов и витаминов. Эти продукты можно задействовать в приготовлении разных блюд, а некоторые из них даже употреблять в сыром виде.
Как и любые другие растения, плоды довольно быстро теряют свои полезные качества при ненадлежащих температурных условиях. Также важной стороной хранения овощей и фруктов является поддержание необходимого уровня влажности. Внутри основной камеры холодный воздух либо циркулирует равномерно (с технологией NoFrost), либо опускается в нижнюю часть (капельная оттайка). Для защиты овощей и фруктов от воздействия слишком холодного воздуха применяются специальные ящики.
Система Humidity Control
Эти ящики чаще всего устанавливаются в самом низу холодильного отделения и отгораживаются от него большой полкой, выполненной из неорганического или органического стекла. Особенностью этих ящиков является возможность сохранения определенных значений температуры и влажности. Если в холодильнике применяется технология "Полный NoFrost", то овощи и фрукты будут быстро заветриваться в основном отделении. Для этого в ящиках реализуется технология Humidity Control, позволяющая сохранить влажность даже в таких моделях.
Инженеры компании KRONA нашли элегантное решение проблемы сохранения влажности. В ящиках Humidity Control устанавливаются специальные жалюзи, которыми можно управлять при помощи слайдерного переключатели. Эти жалюзи можно закрывать полностью или частично, что дает возможность очень тонко регулировать влажность в ящиках. Если вы храните зелень - то жалюзи следует максимально плотно закрыть, а если апельсины или яблоки - то можно закрыть частично.
