ООО «ЭЛЕМЕНТ»
Пресненская наб., д.12, этаж 45, комн. 11, пом. IVа
+7 (495) 970-07-87,8 (800) 700-62-54

Принцип работы микроволновой печи

Принцип работы микроволновой печи (СВЧ)

В наше время вряд ли есть необходимость убеждать кого-то в безопасности и удобстве микроволновых печей. Они давно стали обязательным атрибутом домашних и офисных кухонь. Современные производители предлагают большой выбор таких устройств, отличающихся размерами, функционалом, типом установки. Но, основной принцип работы микроволновых печей остается неизменным и одинаковым для всех моделей.

Микроволновые печи

По сравнению с другими устройствами, используемыми для разогрева и приготовления пищи, микроволновые печи обладают огромными преимуществами. Они позволяют быстро разморозить, разогреть и приготовить пищу, просты в использовании, безопасны для детей.

История создания

История создания микроволновой печи уходит в середину прошлого века, когда в 1945 году Перси Лебарон Спенсер запатентовал методику применения электромагнитных волн для разогрева пищи. В 1947 году была выпущена первая микроволновая печь - огромная, размером с человеческий рост и очень тяжелая - более 300 кг. В последующие годы совершенствование микроволновых печей проходило сложно. Сказывалось дороговизна оборудования, критика ученых и страх потребителей. Только в 1962 году было запущено первое конвейерное производство микроволновок. А с появлением в 1966 году крутящейся подставки был обеспечен практически равномерный разогрев пищи. Существенный прорыв произошел в 1979 году с появлением микропроцессорной системы управления приборами. С тех пор микроволновые печи стали активно входить в быт большинства людей.

Принцип действия

Полное название микроволновой печи - печь с токами сверхвысокой частоты - фактически объясняет принцип действия прибора. Главным элементом любой микроволновки является магнетрон, генерирующий микроволны. По сути, он представляет собой электронную лампу, создающую сверхвысокочастотное излучение. По волноводу микроволны направляются внутрь корпуса прибора, постоянно отражаясь от внутренних стенок.

Содержащиеся в продуктах дипольные молекулы воды в обычной среде находятся в хаотичном состоянии. Но, под действием излучения, они выстраиваются в строго определенном порядке, в зависимости от заряда. В момент смены полярности волн молекулы меняют свое положение, развернувшись на 180 градусов. Частота микроволн равна 2450 Гц, где каждый герц равен 1 колебанию в секунду. За период одной волны смена полярности происходит дважды, поэтому после включения печки молекулы начинают интенсивно двигаться, меняя направление приблизительно 5 млн раз в секунду. При этом они трутся друг о друга. Выделяющееся при трении тепло и нагревает продукт.

Виды СВЧ печей

В зависимости от оснащения микроволновые печи можно разделить на три основных вида. Стандартная СВЧ печь производит только микроволновое излучение и может использоваться для размораживания, разогрева продуктов или приготовления различных блюд. Печи, оборудованные грилем, имеют более широкие функциональные возможности. Они могут использоваться для приготовления различных запеченных блюд. Третий тип микроволновых печей представляют устройства, оснащенные конвертором с вентилятором. Такие модели вполне в состоянии составить конкуренцию традиционным духовкам. В микроволновых печах, оснащенных грилем и режимом конвекции можно приготовить любую выпечку, стушить мясо.

Техника от KRONA

Принцип работы микроволновой печи (СВЧ)

Бытовая техника немецкого производителя KRONA давно и заслуженно пользуется популярностью у потребителей. Это объясняется высоким качеством и функциональностью изделий. В каталоге бренда представлены мощные вытяжки, функциональные варочные панели и духовые шкафы, экономичные посудомоечные и стиральные машины, надежные холодильники, безопасные и практичные микроволновые печи. Все изделия бренда изготавливаются из высококачественных материалов, полностью соответствующим экологическим нормам. Ассортимент продукции компании KRONA позволяет обустроить кухню, оснастив ее самой современной техникой.

Важным и необходимым прибором на любой кухне являются микроволновые печи. Компания KRONA выпускает встраиваемые и отдельностоящие модели СВЧ. К заказу доступны изделия с объемом внутренней камеры 20 л. Покрытие камеры, в зависимости от модели, выполнено из нержавеющей стали или металла с покрытием эмалью легкой очистки Easy Clean. Мощность микроволновых печей KRONA составляет 800 - 1270 Вт. В зависимости от модели они могут быть оснащены кварцевым грилем. Многие устройства имеют встроенные программы для приготовления различных блюд. Большинство микроволновых печей KRONA оснащены режимами автоматической разморозки, разогрева. Для управления приборами используются кнопки и поворотный переключатель. Наличие таймера, подсветки рабочей камеры создает дополнительные удобства при использовании прибора. Безопасная эксплуатация микроволновых печей KRONA обеспечивается специальной конструкцией дверцы, функцией блокировки панели управления от детей, автоматическим отключением.

Микроволновая печь Krona Argento 60 IX
Микроволновая печь Krona Argento 60 IX
  • Встроенная СВЧ Есть
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 800 Вт.
  • Тип управления СВЧ Поворотное тактовое
  • Высота 38.8 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 32.4 см
23 190 руб. Купить
Код товара: 1597003
В наличии
Микроволновая печь Krona QUANTUM 44 BL/IX
Микроволновая печь Krona QUANTUM 44 BL/IX
  • Встроенная СВЧ Нет
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 800 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 25.6 см
  • Ширина 44 см
  • Глубина 36 см
8 690 руб. Заказать
Код товара: 4553095
Под заказ
Микроволновая печь Krona QUANTUM 44 MR/IX
Микроволновая печь Krona QUANTUM 44 MR/IX
  • Встроенная СВЧ Нет
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 800 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 25.6 см
  • Ширина 44 см
  • Глубина 36 см
9 890 руб. Купить
Код товара: 467253
В наличии
Микроволновая печь Krona QUANTUM 44 WH/IX
Микроволновая печь Krona QUANTUM 44 WH/IX
  • Встроенная СВЧ Нет
  • Внутренний объем 20 л.
  • Мощность 1270 Вт.
  • Тип управления СВЧ Кнопочное
  • Высота 25.6 см
  • Ширина 44 см
  • Глубина 36 см
8 690 руб. Заказать
Код товара: 6825987
Под заказ

Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину
Код покупки: